20 mai 2013

La planche à snacker

Très convoitée par les blogueuses culinaires, elle a aussi fait irruption chez moi. J'ai nommé la planche à snacker. Super jolie en forme de nuage. Elle est parfaite pour présenter des canapés-apéro ou y déposer un encas.    A la manière de Snug ou Caroline Gomez, j'ai dessiné un nuage sur une planche. J'ai récupéré une petite chute de bardage de ma maison. J'ai découpé à la scie - ou plutôt, Monsieur l'a découpée pour moi en suivant mon trait de crayon. Un petit coup de papier de verre, une couche de peinture. On... [Lire la suite]
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11 décembre 2012

Jus frais de groseilles pays

Une amie m'a fait découvrir récemment une boisson hyper rafraichissante : le bissap. Le bissap qu'est ce que c'est ? C'est une boisson qui vient d'Afrique, elle est faite à base de fleurs d'hibiscus. En Guadeloupe, on appelle les fleurs d'hibiscus des groseilles pays. On en fait des jus frais, du même type que le bissap.  C'est en décembre que les groseilles pays mûrissent en grand nombre, l'occasion de préparer des jus et sirops pour les fêtes de Noël.  Après avoir lu plusieurs recettes sur le net, j'ai finalement... [Lire la suite]
Posté par Woch à 16:10 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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